Etik og bæredygtighed

Kristoffer, der grundlagde portugalore.store, arbejder til dagligt med bæredygtighed. Vi arbejder derfor med producenter, der respekterer miljø, klima og biodiversitet samt bidrager positivt til de samfund, de operere i.

Vore fiskekonserves er produceret af fiskearter, der ikke er truede og som fanges skånsomt uden negativ indvirkning på andre arter. Vores vinproducenter er ikke økologiske men dyrker vin med stor respekt for land, vand og biodiversitet. Der anvendes for så vidt muligt naturlige metoder til bekæmpelse af sygdomme og skadedyr og produktionen er tilrettelagt så bæredygtigt som muligt med eksempelvis naturligt lys og køling.

Olmais’ olivenlunde er sande reservater for områdets dyrearter og er fuldt økologisk dyrket. Vores emballager er lavet af genanvendelige materialer og vi køber grøn transport, når vi kan finde den. Også Quinta Vila Caiz er drevet økologisk og med stor respekt for områdets biodiversitet.